Milieu de culture de Lactobacillus Pediococcus de Hsu

Le milieu Lactobacillus Pediococcus de Hsu est un milieu semi-solide sélectif qui permet la détection des espèces de Lactobacillus et de Pediococcus, tout en limitant la croissance des levures de culture. L'inclusion d'agar à 2 % en fait un milieu semi-solide, permettant d'identifier les bactéries lactiques au niveau du genre, en fonction de la morphologie des colonies. Trois formats sont disponibles : 500 g, 2 kg et 10 kg.

PRÉPARATION : Mélanger 7 grammes de milieu dans 100 ml d’eau purifiée jusqu’à ce que le mélange soit uniformément dispersé. Chauffer en remuant plusieurs fois et porter à ébullition pendant 2 à 3 minutes pour une dissolution complète. L’autoclavage n’est pas nécessaire. Refroidir le milieu à environ 45-50 °C au bain-marie et transférer des aliquotes de 17 ml dans des tubes à essai stériles de 16 x 150 mm, en laissant un espace libre d’environ 1 cm (ou l’équivalent du volume d’échantillon souhaité). Fermer les bouchons et visser fermement. Alternativement, 1,5 à 2,0 grammes d’agar peuvent être ajoutés aux 7 grammes de milieu afin d’obtenir un milieu solide. Si c’est l’application souhaitée, verser le milieu préparé dans des boîtes de Petri stériles et tester selon le protocole souhaité.

Littérature supplémentaire :

H08-107 Informations sur le produit

Fiche de données de sécurité H08-107